為保障人民群眾‘舌尖上的安全’,鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局立足食品流通領域監(jiān)管職責,聚焦銷售環(huán)節(jié)食品安全隱患,通過健全制度、強化檢查、深化宣傳等舉措,全面提升食品經(jīng)營安全水平。
一是完善監(jiān)管制度體系。嚴格落實《食品安全法》等法律法規(guī)要求,健全食品銷售者主體責任清單,督促商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等經(jīng)營主體落實進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度,確保食品來源可溯、去向可查。
二是加大監(jiān)督檢查力度。采取日常巡查與專項檢查相結合的方式,重點檢查冷鏈食品、散裝食品、嬰幼兒配方食品等高風險品類,嚴查銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法行為。今年以來,累計檢查食品經(jīng)營單位800余家次,立案查處違法案件15起。
三是推動智慧監(jiān)管應用。依托‘互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管’平臺,推進食品銷售風險分級管理,對高風險單位實施重點監(jiān)管。同時推廣使用‘蒙冷鏈’追溯系統(tǒng),實現(xiàn)冷鏈食品全程可追溯,有效防范疫情防控期間食品安全風險。
四是強化社會共治格局。通過舉辦食品安全知識培訓、發(fā)布消費警示、開展‘你點我檢’活動等形式,提升經(jīng)營者誠信意識和消費者維權能力。鼓勵群眾通過12315熱線舉報食品安全問題,形成監(jiān)管合力。
下一階段,鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管,探索建立長效管理機制,全力守護轄區(qū)食品消費安全,為營造放心、滿意的食品消費環(huán)境提供堅實保障。